12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
09/05/2013 - Societat República Dominicana al Taller de Cuines del Món.
Aquesta tarda es fa a l’Espai del Peix de Palamós una nova sessió del Taller de Cuines del...
09/05/2013 - Cultura Interludi presenta el cartell 2013 amb 14 actuacions i els Manel com a gran atractiu.
El Festival de Música de Calonge Interludi ha presentat aquest matí el programa d'actuacions...
09/05/2013 - Serveis Avís de tall de llum a Sant Joan, demà divendres.
La companyia Endesa ha emès un avís d’interrupció de subministrament elèctric per a demà...
09/05/2013 - Esports David Malo rep dos partits de sanció i tanca la temporada.
El defensa del Palamós Club de Futbol, David Malo, ja pot donar per acabada la temporada....
09/05/2013 - Esports 30 equips de vela europeus han entrenat aquest hivern a Palamós.
La badia de Palamós s’ha convertit en un camp d’entrenament molt atractiu per a nombrosos...