12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
04/07/2013 - Societat 500 activitats a l'Estiu Actiu de Calonge i Sant Antoni.
L’Àrea de Turisme de l’Ajuntament de Calonge ha posat en marxa aquesta setmana una nova...
04/07/2013 - Cultura La biblioteca porta la lectura al barri de Mas Guàrdies.
El projecte ‘Palamós millora’ i la biblioteca municipal han organitzat una proposta de...
04/07/2013 - Cultura Enquesta de valoració de la Festa Major de Palamós.
L’Àrea de Cultura de l’Ajuntament de Palamós ha començat a distribuir una enquesta de...
04/07/2013 - Cultura Un treball sobre la gamba de Palamós guanya la Beca Cooperativa La Equitativa.
La convocatòria 2013-2014 de la Beca Cooperativa La Equitativa ja té guanyador. Es tracta d'un...
04/07/2013 - Cultura Agenda del dijous.
Continuem avançant en aquesta primera setmana del mes de juliol. Dia a dia us anem apuntant els...