12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
09/07/2013 - Esports 190 voluntaris apuntats a la Copa del Món de Triatló
Avui s’acaba el termini per apuntar-se com a voluntari de la Copa del Món de Triatló, que se...
09/07/2013 - Cultura Agenda del dimarts.
Els qui tenen la sort de gaudir d'uns dies de vacances és facil que es facin la pregunta 'Què...
08/07/2013 - Cultura El reglament d'ús de la barraca de cala Estreta no ha funcionat.
Tres anys després de l’aprovació d’un reglament provisional per regular l’ús de la...
08/07/2013 - Societat La CUP protestarà contra el triatló.
La Candidatura d’Unitat Popular de Palamós i Sant Joan ha convocat una concentració de...
08/07/2013 - Societat Encarreguen un estudi per crear una marca de territori 'Empordà'.
Els consells comarcals de l’Alt i del Baix Empordà compartiran la marca de territori...