12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
29/08/2013 - Societat 280 botifarres solidàries a benefici d'Oncolliga.
La Fundació Oncolliga a Palamós potencia els actes benèfics per tal de trobar recursos per a...
29/08/2013 - Cultura Acaben els tallers 'Petits xefs' a l'Espai del Peix.
Coincidint amb la finalització del mes d'agost, aquesta setmana s'acaben els tallers didàctics...
29/08/2013 - Cultura FITAG als municipis arriba avui a Palamós.
El cicle de teatre FITAG als municipis arriba avui a Palamós. L’obra seleccionada és...
29/08/2013 - Cultura El Sunset Empordà Festival s'estrena a Palamós.
Palamós acull des d’avui la segona edició del Sunset Empordà Festival. Es tracta d’un...
29/08/2013 - Esports Oriol Bernis presenta a Palamós 'Driblant la nit', llibre sobre el qui va ser jugador del Barça, Josep Raich.
L’escriptor Oriol Bernis ha presentat a Palamós el llibre ‘Driblant la nit’. El volum està...