12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
05/09/2013 - Cultura Unes 1.900 persones van participar en les activitats del Sunset Empordà Festival.
L’organització del Sunset Empordà Festival ha passat balanç de les activitats que va fer a...
05/09/2013 - Cultura Últim showcooking de cuina medieval de la temporada a l'Espai del Peix.
Avui es fa l’última sessió de la temporada del showcooking de cuina històrica medieval, que...
05/09/2013 - Cultura Tornen els contes musicats a la biblioteca municipal.
Amb l’arribada del mes de setembre l’activitat dels contes musicats deixa el passeig del Mar i...
05/09/2013 - Esports El CE Palamós tanca la plantilla amb l'únic fitxatge de Xavi Carreras.
L’entrenador del sènior masculí A del Club Esportiu Palamós, Carles Sala, diu que disposa...
05/09/2013 - Cultura Agenda del dijous.
Ens fixem ja en els continguts de l'agenda d'actes lúdics i culturals d'aquest dijous, a la...