12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
17/09/2013 - Cultura El Festival de Cinema de Girona premia el documental 'Colom i Calonge, una hipòtesi'.
El documental ‘Colom i Calonge, una hipòtesi’ ha estat premiat pel jurat del Festival de...
17/09/2013 - Esports Judit Sardà, campiona de Catalunya de doma clàssica.
La palamosina Judit Sardà s’ha proclamat campiona de Catalunya de doma clàssica per a cavalls...
17/09/2013 - Esports Dos nedadors del GEiEG inicien la travessa de la Costa Brava.
Quim Bofill i David Rodríguez són dos nedadors que s’han marcat el repte de recórrer tot el...
16/09/2013 - Obres i Urbanisme Les obres de Sant Joan Baptista de La Salle es tornen a retardar.
Nou entrebanc per a les obres del carrer de Sant Joan Baptista de La Salle. Un altre trencament...
16/09/2013 - Medi Ambient Comencen les activitats de SOSpeix per reclamar una pesca sostenible a la Costa Brava.
L’Associació de Naturalistes de Girona i el col•lectiu IAEDEN-Salvem l’Empordà han...