12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
23/09/2013 - Societat Les pastisseries, novetat al 'Palamós gastronòmic' 2013.
Palamós celebrarà durant tot el mes d’octubre la segona edició de la campanya ‘Palamós...
23/09/2013 - Medi Ambient Els bombers aconsellen els boletaires.
Coincidint amb l’inici de l’estació de tardor, l’activitat dels boletaires començarà a...
23/09/2013 - Societat Comencen els cursos de capacitació.
Avui dilluns han començat els cursos de capacitació que organitzen l’Àrea d’Acció Social...
23/09/2013 - Societat Obertes les inscripcions per al curs de rus de la Cambra de Palamós.
La Cambra de Comerç de Palamós ja ha obert les inscripcions per al nou curs de rus. Es tracta de...
23/09/2013 - Cultura Resultats esportius del cap de setmana.
El Palamós Club de Futbol puja un lloc en la classificació i ja és sisè del grup català de la...