12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
19/02/2025 - Societat Cursos de català gratuïts pels professionals de la salut
El Departament de Salut de la Generalitat ha obert les inscripcions de la segona edició del...
19/02/2025 - Cultura 'Converses de taverna' i presentació del llibre 'Geografia humana'
Avui comença una altra edició del cicle 'Converses de taverna', a càrrec del Museu de la Pesca...
19/02/2025 - Societat La palamosina Lídia Ros fa 100 anys
La palamosina Lídia Ros Fulla va fer 100 anys aquest dilluns passat. Com a reconeixement al fet...
19/02/2025 - Esports Les associacions d'Optimist valoren la regata de Palamós
La recent edició del Palamós Optimist Trophy ha tornat a posar en evidència la gran capacitat de...
19/02/2025 - Esports Jornada de la Lliga d'alevins de natació
El Club Natació Palamós va participar aquest dissabte passat en la jornada de la Lliga d'alevins...