12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
13/02/2014 - Societat La Policia Local tindrà una unitat de Convivència i Civisme.
La Policia Local de Palamós posarà en marxa d’aquí a un mes la seva unitat de Convivència i...
13/02/2014 - Societat Neix l'Associació de Restaurants de Palamós.
Palamós tindrà la seva pròpia associació de restaurants. Ahir es va aprovar la creació...
13/02/2014 - Política Els municipis catalans portaran al Constitucional la reforma de l'administració local del PP.
Més de 100 alcaldes s'han donat cita avui al monestir de Sant Cugat del Vallès per assistir al...
13/02/2014 - Societat La Fundació Richi becarà dos metges per a anar als Estats Units.
La Fundació Richi per a la investigació del càncer infantil ja ha definit el seu primer...
13/02/2014 - Cultura El Museu de la Pesca de Palamós parla de dofins en una jornada a Marsella.
El Museu de la Pesca de Palamós ha presentat una ponència sobre la relació entre pescadors i...