12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
14/02/2014 - Cultura El Debat de Ràdio Palamós ressalta el paper de la ràdio local com a mitjà pròxim i rigorós.
Coincidint amb el ‘Dia mundial de la Ràdio’, el debat mensual de Ràdio Palamós es va...
14/02/2014 - Serveis Una dona ferida en un atropellament.
Una dona va resultar ferida ahir a un quart i mig de vuit de la tarda, atropellada per un cotxe....
14/02/2014 - Cultura Palamós organitza un curs de cambrer a l'Espai del Peix.
Dilluns comença el curs de cambrer, dins el programa de formació ocupacional que organitza...
14/02/2014 - Societat El comerç de Palamós torna a sortir demà al carrer amb la Fira ForaStoc.
L’associació de comerciants Fecotur convoca novament demà dissabte la Fira ForaStoc. Aquest...
14/02/2014 - Cultura El Museu de la Pesca gestionarà el fons documental de les confraries gironines.
La Federació Territorial de Confraries de Pescadors de Girona cedeix el seu fons documental al...