12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
01/04/2014 - Societat La marca de garantia Gamba de Palamós, a la fira Alimentària.
La marca de garantia Gamba de Palamós està present aquesta setmana al saló Alimentària, que se...
01/04/2014 - Societat Conferència sobre educació, avui a La Gorga.
La plataforma ‘Empordà es mou’ organitza avui una xerrada informativa a Palamós, sobre...
01/04/2014 - Cultura L'Ajuntament de Calonge acabarà la reforma del castell.
L’Ajuntament de Calonge desencallarà les obres pendents de reforma del castell medieval. Els...
01/04/2014 - Cultura Tres palamosins exposen les seves fotografies de fenòmens meteorològics.
Des d’aquest cap de setmana es pot veure a l’Ajuntament de Palamós una col•lecció de...
01/04/2014 - Esports Palamós es vol vendre com a destí d'estades esportives.
L’Ajuntament de Palamós vol potenciar el municipi com a destí de clubs i esportistes que hi...