12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
16/06/2014 - Medi Ambient Els horts de Can Pere Tià ja rutllen.
Els horts públics de Can Pere Tià ja funcionen. L’Ajuntament de Palamós ha lliurat les claus...
16/06/2014 - Societat Gastronomia i golf es promocionen de la mà de 'La Cuina de l'Empordanet'.
Avui s'ha celebrat la quinzena edició del Torneig Costa Brava Catalunya Cuina i Golf, que...
16/06/2014 - Cultura Presentació del llibre '100 vins catalans que has de conèixer'.
La biblioteca municipal de Palamós acull aquest vespre l’acte de presentació del llibre ‘100...
16/06/2014 - Serveis Dades del temps.
Ens fixem ja en les dades més remarcables del temps que hem tingut aquesta última setmana a...
16/06/2014 - Esports El Palamós CF presentarà demà els seus dos primers fitxatges.
El Palamós Club de Futbol desvetllarà demà a la tarda quins són els dos primers fitxatges per...