12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
03/12/2014 - Cultura La feina dels voluntaris al Recapte d'Aliments, nou vídeo de Ràdio Palamós.
El portal palamoscomunicacio.cat afegeix avui un nou treball a la seva videoteca. Es tracta d’un...
03/12/2014 - Esports El juvenil David Torres debuta a la Tercera Divisió.
L’arribada de Joan Mármol a la banqueta del Palamós Club de Futbol ha vingut acompanyada de la...
02/12/2014 - Societat Palamós demana a la Generalitat que prioritzi les solucions als aiguats.
L’alcaldessa de Palamós, Teresa Ferrés, exigeix a la Generalitat el compliment del compromís...
02/12/2014 - Societat Reixach i Gubert aposten per pressionar la Generalitat.
Els regidors no adscrits a l'Ajuntament de Palamós, Dani Reixach i Miquel Gubert, són partidaris...
02/12/2014 - Societat Nova publicació gastronòmica al Baix Empordà.
El Consell Comarcal ha editat una nova publicació gratuïta anomenada ‘La gastronomia del Baix...