12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
23/01/2015 - Medi Ambient Enllestida la primera fase d'obres a Can Pere Tià.
L’Ajuntament de Palamós ha finalitzat la primera fase de les obres de rehabilitació de Can Pere...
23/01/2015 - Cultura Nova convocatòria del Curs de Restauració d'embarcacions de fusta.
Demà comença una nova edició del Curs de Restauració d’embarcacions de fusta, que organitza...
23/01/2015 - Esports Agenda esportiva del cap de setmana.
El Palamós Club de Futbol encara dos partits seguits a l’Estadi Municipal en aquest tram inicial...
22/01/2015 - Serveis Palamós es planteja rescindir el contracte amb AJ Ruz.
L’Ajuntament de Palamós valora rescindir el contracte amb l’empresa AJ Ruz, concessionària de...
22/01/2015 - Societat L'Estat no aporta diners al pla de gestió de la gamba.
La Confraria de Pescadors de Palamós es queixa que el pla de gestió de la gamba té problemes per...