12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
02/02/2015 - Cultura Entesa vol continuar el seu projecte i busca persones per presentar una llista.
Entesa Iniciativa per Catalunya-Verds treballa per confeccionar una llista per a presentar-se a les...
02/02/2015 - Medi Ambient SSIBE redueix el consum energètic dels seus centres.
Serveis de Salut Integrats del Baix Empordà ha aconseguit, mitjançant la seva aposta i compromís...
02/02/2015 - Política Nova executiva de CDC a Palamós.
Convergència Democràtica de Catalunya a Palamós ha proposat una nova executiva. Està formada...
02/02/2015 - Successos Una parella de senglars es passeja per Palamós.
Ahir es va poder veure una imatge curiosa a Palamós. Una parella de porc senglars campaven...
02/02/2015 - Societat El Consell Comarcal organitza un concurs de receptes de l'Empordà.
Comença el concurs de receptes de l’Empordà ‘Fem bullir l'olla 2015’ que organitza el...