12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
10/04/2015 - Cultura Música folk per als dissabtes del mes d'abril.
L’entitat cultural La MarSonada organitza durant tot aquest mes, en col•laboració amb...
10/04/2015 - Cultura Maria Carme Roca presenta assaig i ficció històriques a Palamós.
L’escriptora Maria Carme Roca presenta dos llibres, aquest cap de setmana a Palamós. Un és...
10/04/2015 - Medi Ambient Ruta del Termenal de Palamós, aquest diumenge.
Aquest diumenge es fa la Ruta del Termenal de Palamós, un dels actes centrals de la commemoració...
10/04/2015 - Esports Agenda esportiva del cap de setmana.
El Palamós Club de Futbol no vol perdre la bona inèrcia que li han proporcionat les dues...
09/04/2015 - Societat Més d'un miler de firmes de suport als empresaris que han perdut el xiringuito.
Empresaris que han perdut la concessió de xiringuitos a les platges de Palamós han recollit més...