12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
21/05/2025 - Serveis L'Escudella de Palamós, un nou plat de cullera de tradició marinera
Aquest matí s'ha presentat a l'Espai del Peix l'Escudella de Palamós, el nou plat de cullera de...
21/05/2025 - Serveis Els restaurants de Calonge i Sant Antoni enceten el seu Menú de la Gamba
Un total de 8 restaurants de Calonge i Sant Antoni han posat en marxa la 31a edició del Menú de...
21/05/2025 - Esports Roser Castillo (CN Palamós) bat el rècord de Catalunya dels 50 lliures
Grans resultats pel Club Natació Palamós en la seva participació al 26è Trofeu Màster de...
21/05/2025 - Esports Torneig triangular de l'Star Futsal Palamós per acomiadar la temporada
L'Star Futsal Palamós posarà aquest dissabte que ve el punt i final a la temporada, amb una...
20/05/2025 - Societat La Policia Local de Palamós ja torna a fer hores extraordinàries
L'assemblea de personal de la Policia Local de Palamós ha validat el preacord amb l'Ajuntament pel...