12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
06/07/2015 - Societat L'Ajuntament accepta obrir l'ordenança d'aparcaments a la participació.
L'Ajuntament de Palamós accepta obrir un procés participatiu sobre l'ordenança de les zones...
06/07/2015 - Societat Escala del creuer Island Escape al port de Palamós.
Després d'un parèntesi d'un parell de setmanes, avui hi torna a haver escala de creuer al port de...
06/07/2015 - Societat Darreres places per al Campus Jove 2015, que arrenca el dia 13.
Encara resta alguna plaça lliure per al Campus Jove 2015 Palamós, que comença el pròxim dia 13....
06/07/2015 - Cultura Premis del primer Curs de Joves Intèrprets de Dansa Contemporània.
Divendres van acabar les classes de la dotzena edició del Palamós Summer Dance, l'estada...
06/07/2015 - Cultura Vídeo sobre la Fira de la gamba, al web de Ràdio Palamós.
Amb el títol 'Garantia gastronòmica' ja podeu veure al web de Ràdio Palamós el vídeo sobre la...