12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
02/10/2015 - Cultura Cuina i cultura iberes es fusionen aquest cap de setmana a Palamós.
Palamós participa en el Cap de Setmana Ibèric que organitza el Museu d’Arqueologia de...
02/10/2015 - Societat La Gent Gran crea el Club de Fans de música dels 60s, 70s i 80s.
El Club de Fans de la música dels anys 60, 70 i 80 fa aquest vespre una reunió informativa per...
02/10/2015 - Esports Agenda esportiva del cap de setmana.
Aquest diumenge arriba el derbi empordanès entre la Unió Esportiva Figueres i el Palamós Club de...
01/10/2015 - Societat Comença la 4a edició del 'Palamós gastronòmic'.
Avui es posa en marxa la quarta edició del 'Palamós gastronòmic', les jornades que durant tot...
01/10/2015 - Societat Junts x Palamós i Sant Joan vol valorar les ordenances de via pública i convivència cívica.
El grup municipal de Junts x Palamós i Sant Joan demana que es faci un balanç acurat de les...