12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
15/10/2015 - Cultura 'Mestres dels fogons' avui a l'Espai del Peix, dins el 'Palamós gastronòmic'
L’Espai del Peix és avui l’escenari d’una nova sessió del cicle ‘Mestres dels fogons’....
15/10/2015 - Cultura 'Contes musicats' amb 'La porta màgica'
La biblioteca municipal de Palamós us ofereix aquest dijous l’activitat ‘Contes musicats’....
15/10/2015 - Esports Segona temporada de competició per al Vall-llobrega Futbol Sala
Poc més d’un any després de la seva fundació, el Vall-llobrega Futbol Sala acaba de començar...
14/10/2015 - Societat 200 persones es concentren a Palamós contra les imputacions pel 9N.
Unes 200 persones es van concentrar ahir al vespre davant l’Ajuntament de Palamós per defensar...
14/10/2015 - Obres i Urbanisme L'Ajuntament vol començar a pensar la reforma integral del passeig del Mar.
El fet que s’estiguin fent obres puntuals de millora al passeig del Mar, no vol dir que es...