12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
15/12/2015 - Societat El Ple vota avui el pressupost municipal 2016
El Ple de l’Ajuntament de Palamós vota avui el pressupost municipal per a l’any 2016....
15/12/2015 - Societat Treballen per identificar Palamós i peix fresc amb una marca
Ajuntament de Palamós, Espai del Peix i restaurants estan posant les bases per dotar el municipi...
15/12/2015 - Societat La flota de la gamba farà veda a partir del 7 de gener
Ja es coneixen les dates de la veda d’arrossegament de l’any 2016 a Palamós. Les embarcacions...
15/12/2015 - Societat Calonge és 'Vila de Nadal'
Durant dos caps de setmana consecutius, el centre històric de Calonge es converteix en un gran...
15/12/2015 - Societat Números premiats en el sorteig de quadres de Fira Nadalenca
L'Associació Fira Nadalenca ha fet pública la relació de números premiats en el sorteig de...