12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
17/03/2016 - Medi Ambient La CUP proposa contractar energia verda i el Ple ho rebutja
El Ple de l’Ajuntament de Palamós d’aquest mes de març va rebutjar una moció de la CUP en...
17/03/2016 - Societat Anna Forés clou avui les Jornades d'Educació i Família
Avui acaben les Jornades d’Educació i Família, organitzades per l’Àrea de Joventut de...
17/03/2016 - Societat Projecte per dinamitzar el Firal de Sant Antoni
L’Àrea de Promoció Econòmica de l’Ajuntament de Calonge farà en els pròxims mesos un...
17/03/2016 - Cultura La cuina de barca, avui a Mestres dels Fogons
L’Espai del Peix de Palamós acull aquesta tarda una nova sessió de l’activitat Mestres dels...
17/03/2016 - Esports El Palamós CF suma 9 punts de 15, per primer cop aquesta temporada
El Palamós Club de Futbol ha guanyat tres dels últims cinc partits de lliga que ha jugat. Ha...