12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
30/03/2016 - Esports CF Global Palamós: set anys treballant des de la base
El Club de Futbol Global Palamós arriba aquest 2016 als set anys d’existència, treballant en la...
29/03/2016 - Serveis Millor Setmana Santa per a l'hostaleria que pel comerç
Palamós s'ha omplert de gom a gom amb els visitants d'aquests dies festius de Setmana Santa. A...
29/03/2016 - Societat El Baix Empordà ha perdut 403 milions d'euros en 12 anys, en relació a la despesa sanitària per càpita catalana
En relació a la mitjana catalana, la comarca del Baix Empordà ha deixat de rebre més de 400...
29/03/2016 - Medi Ambient Nova setmana de veda per als pescadors de gamba de Palamós
La flota pesquera de Palamós que va a la gamba comença avui la penúltima setmana de veda...
29/03/2016 - Societat La CUP veu massa lent el procés participatiu de les zones blaves i verdes
El grup de la Candidatura d’Unitat Popular a l’Ajuntament de Palamós diu que el govern...