12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
24/04/2016 - Esports El Palamós perd a casa amb l'Europa (2-3), el dia que Bayona anuncia la seva retirada
El Palamós CF ha perdut a casa amb l'Europa (2-3), el dia que el veterà porter i capità de...
22/04/2016 - Cultura Sant Jordi a Palamós amb el mercat com a nou escenari d'activitats
Palamós es prepara per viure demà un Sant Jordi ple d’activitats lúdiques i culturals. La...
22/04/2016 - Cultura L'Espai del Peix presenta 'La cuina de la gent de mar de la Costa Brava'
Avui es presenta el llibre ‘La cuina de la gent de mar de la Costa Brava. Receptes de l’Espai...
22/04/2016 - Cultura Reflexions visuals dels joves de Calonge, en un llibre
L’Ajuntament de Calonge publica un llibre que recull a través d’imatges quins són els...
22/04/2016 - Societat Conveni per evitar talls d'aigua a famílies pobres
El Síndic de Greuges de Palamós i la companyia d’aigües han firmat avui un conveni per...