12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
19/05/2016 - Societat Pregunten als escolars com volen que siguin els parcs infantils
Palamós ha fet un procés participatiu amb alumnes de primària del municipi perquè expliquin com...
19/05/2016 - Societat Debats d'Economia de Begur amb Oriol Amat i Josep Maria Ureta
Les cambres de comerç de Palamós i de Sant Feliu de Guíxols organitzen demà divendres...
19/05/2016 - Societat La campanya GCAT-Genomes per la vida recull donacions a Palamós
La campanya GCAT-Genomes per la vida arriba avui a Palamós. Es tracta d’un estudi prospectiu...
19/05/2016 - Cultura Togo protagonitza avui la Mostra de Cuines del Món
Avui es fa la segona de les tres sessions previstes a la Mostra de Cuines del Món. Està...
19/05/2016 - Esports Frenada en sec a la fusió entre el Palamós i el Llagostera
El projecte per fusionar el Palamós Club de Futbol i la Unió Esportiva Llagostera ha tingut una...