12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
06/10/2016 - Serveis Incidències puntuals per la pluja d'aquest matí
El fort ruixat que ha caigut minuts abans de les nou del matí a Palamós ha provocat algunes...
06/10/2016 - Societat Els municipis veuen bé la nova llei anti-desnonaments
L’Associació Catalana de Municipis està satisfeta amb el nou projecte de llei anti-desnonaments...
06/10/2016 - Societat Se suspèn el primer taller de cuina del 'Palamós Gastronòmic'
L'organització de les jornades 'Palamós Gastronòmic' ha suspès el taller de cuina previst per a...
06/10/2016 - Societat Sopar a benefici d'AECC-Catalunya contra el Càncer
Palamós acull avui un sopar a benefici de l’associació Catalunya Contra el Càncer. El sopar es...
06/10/2016 - Cultura Toni Ribas fa un Verkami per acabar la 'Tetralogia'
El músic palamosí Toni Ribas ha engegat una campanya de micromecenatge a través de la plataforma...