12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
14/10/2016 - Societat Doble taller al 'Palamós Gastronòmic', amb cuina del peix i tast de vins
Les jornades ‘Palamós Gastronòmic’ programen demà dissabte un doble taller a l’Espai del...
14/10/2016 - Cultura Nova edició de la jornada de cultura popular al carrer 'Tu tries!'
La Colla Gegantera de Palamós celebra demà una nova edició de la mostra de cultura popular i...
14/10/2016 - Esports Agenda esportiva del cap de setmana
En el tercer partit que juga en només vuit dies, el Palamós Club de Futbol visita aquest diumenge...
13/10/2016 - Societat El govern aprova sense problemes les ordenances fiscals de 2017
El govern municipal de Palamós va aprovar dimarts, sense massa entrebancs, l’expedient de...
13/10/2016 - Societat L'Ajuntament aprovarà aquest any el Pla Estratègic de Participació
L’Ajuntament de Palamós vol aprovar abans d’acabar aquest any el Pla Estratègic de...