12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
27/10/2016 - Societat EL PSC critica un pressupost 'pobre' i sense un projecte clar al darrere
El Partit dels Socialistes de Catalunya, el principal grup de l’oposició a l’Ajuntament de...
27/10/2016 - Societat Calonge apuja un 3 per cent l'IBI i la taxa d'escombraries
Avui hi ha Ple extraordinari a l’Ajuntament de Calonge per aprovar la modificació de les...
27/10/2016 - Societat Darrer taller de cuina del 'Palamós Gastronòmic' 2016
Aquesta tarda es fa el tercer i últim taller de cuina de les jornades ‘Palamós Gastronòmic’....
27/10/2016 - Esports Un centenar d'inscrits al 25 Trofeu Vila de Palamós de vela
El Club Nàutic Costa Brava-Club de Vela Palamós organitza aquest cap de setmana la 25ª edició...
26/10/2016 - Societat Festa anual del Gremi d'Hostaleria amb Timó d'Or per a Marian Muro
El Gremi d’Hostaleria de la Costa Brava Centre celebra avui la seva festa anual. Ho fa amb el...