12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
21/05/2025 - Serveis Els paradistes qüestionen la funcionalitat del futur nou Mercat Municipal
L'Ajuntament de Palamós té previst començar la reforma integral del Mercat Municipal el mes de...
21/05/2025 - Obres i Urbanisme Un Mercat Municipal pels propers 25 anys, sostenible i amb menys parades
El projecte de reforma integral del Mercat Municipal de Palamós ha començat el seu tràmit amb...
21/05/2025 - Societat Creu Roja Palamós convoca les beques de material escolar
Del 9 al 20 de juny es podrà presentar la documentació per sol·licitar els ajuts pel retorn a...
21/05/2025 - Serveis El creuer Wind Surf fa escala al port de Palamós
El port de Palamós rep avui la setena de les 9 escales previstes per a aquest mes de maig. La...
21/05/2025 - Serveis L'Escudella de Palamós, un nou plat de cullera de tradició marinera
Aquest matí s'ha presentat a l'Espai del Peix l'Escudella de Palamós, el nou plat de cullera de...