12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
01/12/2016 - Medi Ambient La flota de la gamba de Palamós farà veda a partir del gener
Les barques de Palamós incloses en el pla de gestió de la gamba faran veda biològica a partir...
01/12/2016 - Medi Ambient Campanya per eradicar l'abandonament de trastos al carrer
L’Ajuntament de Palamós ha començat una campanya informativa contra l’hàbit d’abandonar...
01/12/2016 - Societat Avui es presenta l'Agenda Llatinoamericana 2017, centrada en l'ecologia
El Punt Jove de Palamós acull avui la presentació de l’Agenda Llatinoamericana 2017. És una...
01/12/2016 - Societat Dia Mundial de lluita contra la SIDA
Amb motiu del Dia Mundial de lluita contra la SIDA, l'hospital de Palamós ha volgut recordar avui...
01/12/2016 - Cultura El PSC creu que el govern no ha mediat prou bé en el tema del Carnaval
La regidora del PSC a l’Ajuntament de Palamós, Glòria Prim, diu que l’Ajuntament hauria...