12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
02/12/2016 - Societat Tertúlia dels Amics del Museu de la Pesca amb el gerent de Ports de la Generalitat
Els Amics del Museu de la Pesca de Palamós organitzen avui una conferència-tertúlia a la qual...
02/12/2016 - Medi Ambient Neteja intensiva a Mas Guàrdies, demà al matí
La campanya de neteja viària ‘Fem dissabte’ arriba demà al barri de Mas Guàrdies....
02/12/2016 - Cultura Darrera entrega del cicle 'Descobrim la música', a benefici de Càritas
Càritas Interparroquial Palamós-Sant Joan tanca demà el cicle ‘Descobrim la música’, que ha...
02/12/2016 - Esports Agenda esportiva del cap de setmana
Després de retrobar-se amb la victòria a domicili, diumenge passat al camp del Júpiter, el...
01/12/2016 - Medi Ambient La flota de la gamba de Palamós farà veda a partir del gener
Les barques de Palamós incloses en el pla de gestió de la gamba faran veda biològica a partir...