12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
21/12/2016 - Cultura Una exposició reflexiona sobre el malbaratament de menjar
Aquest passat cap de setmana s’ha obert al Museu de la Pesca de Palamós l’exposició ‘Som...
21/12/2016 - Esports Quarta jornada de la Palamós Christmas Race
La regata internacional de vela Palamós Christmas Race ha viscut avui la quarta i penúltima...
20/12/2016 - Societat Alerta per fort onatge al litoral de l'Empordà
Protecció Civil de la Generalitat manté activada l’alerta per forts vents i mala mar a tot el...
20/12/2016 - Societat Els apartaments rebutgen que els apugin l'impost turístic
La Federació Catalana d’Apartaments Turístics ha qualificat d’aberració i d’incoherència...
20/12/2016 - Cultura Som Carnaval s'obre a la participació de tothom
L’entitat Som Carnaval, guanyadora del concurs per organitzar el Carnaval de Palamós 2017,...