12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
14/02/2017 - Societat A punt pels cursos d'ajudant de cambrer i encarregat de neteja
La setmana que ve es posen en marxa els primers cursos de foment de l’ocupació d’aquest 2017 a...
14/02/2017 - Societat Comença la cinquena edició de 'Sopars maridats'
La campanya gastronòmica 'Sopars maridats' engega aquest proper divendres, ja en la seva cinquena...
14/02/2017 - Esports Presentació de la regata Palamós Optimist Trophy
Aquest matí s'ha presentat al Museu de la Pesca la 28ª edició de la regata internacional...
13/02/2017 - Cultura El Baix Empordà reivindica el valor de les ràdios locals
Ràdio Palamós ha compartit aquest matí cinc hores de programació conjunta amb cinc emissores...
13/02/2017 - Obres i Urbanisme Restriccions de trànsit al vial del Port per les obres d'asfaltatge
Aquest matí han començat les obres de pavimentació d’una part del vial del Port de Palamós....