12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
21/04/2017 - Cultura Calonge i Sant Antoni debat sobre la cultura del vi i l'enoturisme
Calonge i Sant Antoni acull avui una nova edició de Vívid EnoConference, un seminari que s’ha...
21/04/2017 - Esports Agenda esportiva del cap de setmana
El Palamós Club de Futbol encara la recta final de la lliga, rebent aquest diumenge a l’Estadi...
20/04/2017 - Obres i Urbanisme Completen el nou enllumenat de Josep Joan i ja preparen el de l'entorn del Vedruna
L’Ajuntament de Palamós continua la renovació de la seva xarxa d’enllumenat públic amb la...
20/04/2017 - Societat Bombers i Mossos ajudaran a detectar casos de pobresa energètica
Els Bombers de la Generalitat i els Mossos d’Esquadra identificaran casos de pobresa energètica...
20/04/2017 - Successos Dues dones ferides en dos atropellaments
Dues dones han resultat ferides en dos atropellaments que hi ha hagut, entre ahir i avui a...