12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
17/05/2017 - Medi Ambient La campanya d'incendis forestals pot ser difícil si no plou més
La campanya d’incendis forestals d’aquest proper estiu a Catalunya pot ser especialment...
17/05/2017 - Societat Un sindicat demana un conveni únic per a totes les policies locals
El Sindicat Professional de Policies Municipals de Catalunya reclama un conveni únic que reguli el...
17/05/2017 - Cultura Activitat divulgativa de la Càtedra de Gastronomia que promou Calonge i Sant Antoni
La Càtedra de Gastronomia, Cultura i Turisme ‘Calonge-Sant Antoni’ de la Universitat de Girona...
17/05/2017 - Esports Sáez demana un pavelló a rebentar per guanyar el play-off de permanència
L’entrenador del sènior A del Multiserveis-Club Esportiu Palamós, Xavier Sáez, demana un...
17/05/2017 - Esports La patinadora Alexandra Vilà, vuitena en el Campionat de Catalunya
La patinadora del Patinatge Club Palamós, Alexandra Vilà, ha aconseguit la vuitena plaça a la...