12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
07/07/2017 - Cultura Ruta guiada 'Descobrint Palamós al 1700'
Avui engega la ruta guiada 'Descobrint Palamós al 1700', una proposta del Museu de la Pesca i de...
07/07/2017 - Societat Demà hi ha donació de sang al CAP de Palamós
El Centre d'Atenció Primària de Palamós acull demà una de les tres donacions de sang...
07/07/2017 - Cultura Un recull audiovisual de les 'Converses de taverna' tanca la Mostra de Cinema Etnogràfic
Punt i final, avui divendres, a la Mostra Internacional de Cinema Etnogràfic a Palamós. El cicle...
07/07/2017 - Cultura Albert Segú publica l'anecdotari 'Retalls de la Fosca'
Demà es presenta el llibre d'Albert Segú 'Retalls de la Fosca', editat per Viena Edicions. És un...
07/07/2017 - Cultura Cap de setmana de Festa Major a Calonge
La vila de Calonge es prepara per a un intens cap de setmana de Festa Major. El programa d'actes ja...