12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
23/08/2017 - Obres i Urbanisme El projecte de Les Pites arriba a la fase de contractació de l'obra
El projecte d'obres del passeig de Les Pites continua el seu camí. Després que al juliol es va...
23/08/2017 - Obres i Urbanisme L'Ajuntament aborda l'aprovació de la portada d'aigua a Castell
La Junta de Govern Local de l'Ajuntament de Palamós, que es reuneix demà, té damunt la taula...
23/08/2017 - Societat Primera escala de la temporada del creuer Riviera
El creuer Riviera fa avui una escala al port de Palamós. És la primera de les quatre que ha...
23/08/2017 - Cultura El Museu de la Pesca divulga la cultura dels nusos mariners
Aprofitant l'exposició temporal 'Nusos mariners', el Museu de la Pesca de Palamós ha potenciat...
23/08/2017 - Cultura Mercat d'Intercanvi de Llibres a les biblioteques de Calonge i Sant Antoni
Les biblioteques de Calonge i Sant Antoni fan demà dijous l'últim dels quatre mercats...