12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
27/09/2017 - Societat USTEC-STES critica la pressió judicial als centres educatius per l'1-O
El sindicat USTEC-STES, majoritari en el sector de l’ensenyament, ha acusat la fiscalia i el...
27/09/2017 - Cultura La Cuina de l'Empordanet proposa maridar plats de tardor i cava
El dia 1 d'octubre comença la campanya gastronòmica 'Cuina de tardor i bombolles', amb el...
27/09/2017 - Cultura Fins al 8 d'octubre hi ha temps per veure l'exposició de Pere Coll
L'exposició retrospectiva del pintor palamosí Pere Coll entra ja en la seva recta final. Fins al...
27/09/2017 - Esports Marc Gelmà vol demostrar la seva vàlua al Palamós CF
El jove Marc Gelmà, una de les últimes incorporacions que ha fet el
26/09/2017 - Societat Creu Roja presta ajuda humanitària al C-Star i demana que es resolgui el cas
Creu Roja ha traslladat avui al vaixell C-Star, fondejat a unes dues milles davant la badia de...