12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
18/10/2017 - Cultura Se suspèn el taller de cuina amb restaurants del 'Palamós gastronòmic'
18/10/2017 - Esports Albert Quintanas es consolida a la porteria del Palamós CF
L’entrenador del Palamós, Vicenç Fernández, està molt satisfet amb el rendiment del porter...
17/10/2017 - Successos Detenen una dona a Palamós per presumpta col·laboració amb el gihadisme
Agents del Servei d’Informació de la Guàrdia Civil han detingut aquest matí una veïna de...
17/10/2017 - Política Concentració davant l'Ajuntament contra les detencions de Sánchez i Cuixart
Unes 300 persones s'han concentrat aquest migdia davant l'Ajuntament de Palamós, en protesta per...
17/10/2017 - Cultura El sector turístic de la Costa Brava centre diu que la independència no preocupa
El gerent del Grup Costa Brava Centre, Martí Sabrià, diu que el sector turístic del Baix...