12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
27/10/2017 - Societat El Gremi d'Hostaleria lliura els premis Timó 2017
El cos de Mossos d'Esquadra va recollir ahir al vespre el premi Timó d'Or, concedit pel Gremi...
27/10/2017 - Societat El Tui Discovery fa avui la penúltima escala de creuer de la temporada a Palamós
El Tui Discovery fa avui escala al port de Palamós. És la penúltima d'una temporada de creuers...
27/10/2017 - Cultura El Cercle Artístic de Palamós celebra 35 anys
El Cercle Artístic de Palamós celebra el seu 35è aniversari amb una diada demà plena...
27/10/2017 - Medi Ambient Fem dissabte a l'avinguda del Mediterrani
Demà continua la campanya ‘Fem dissabte’, organitzada per l’Àrea de Medi Ambient de...
27/10/2017 - Societat L'astrofísic Pere Planesas obre el curs acadèmic de la Càtedra d'Estudis Marítims
Demà dissabte, la Càtedra d'Estudis Marítims celebra al Museu de la Pesca la tradicional lliçó...