12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
07/12/2017 - Societat Visites obertes al vaixell Astral, fins al dissabte
Fins a aquest proper dissabte encara es poden fer visites al vaixell Astral, de l’ONG Proactiva...
07/12/2017 - Cultura Actes d'oci i cultura
El Departament de Cultura de l’Ajuntament de Palamós organitza aquest pròxim diumenge una...
07/12/2017 - Esports Agenda esportiva del cap de setmana
La selecció espanyola d’atletisme viatja demà cap a la ciutat eslovaca de Samorin, on aquest...
07/12/2017 - Esports Mor l'exentrenador del Palamós CF, Juanjo Díaz
El tècnic manxec Juanjo Díaz, que va entrenar el Palamós Club de Futbol entre els anys 1991 i...
05/12/2017 - Societat La Cuina de l'Empordanet reclama la llibertat dels presos amb la Boti-Farra
El col•lectiu de restaurants ‘La Cuina de l’Empordanet’ organitza avui la ‘Boti-Farra per...