12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
22/12/2017 - Política Junts per Catalunya guanya les eleccions a Palamós, amb el 79,39% de participació
La candidatura de Junts per Catalunya va ser la més votada al municipi de Palamós en les...
22/12/2017 - Política Reaccions dels grups municipals als resultats de les eleccions al Parlament
Dels resultats d'ahir se'n poden fer moltes i diferents lectures i interpretacions. Ciutadans es va...
22/12/2017 - Política Una jornada electoral atípica i emocional
La d'ahir era una jornada electoral atípica. En primer lloc, perquè les eleccions les havia...
22/12/2017 - Societat SSIBE col·labora amb el projecte d'aliments i productes d'higiène de Càritas
Serveis de Salut Integrats del Baix Empordà fa aquest matí l’acte de donació d’aliments i...
22/12/2017 - Societat Darrer dia de degustacions culinàries al Mercat de la Llotja
Els pescadors de Palamós tornaran a oferir avui degustacions gastronòmiques amb peix de la...