12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
25/01/2018 - Societat El Ple dona compte avui del nou topònim 'Calonge i Sant Antoni'
El Ple de l’Ajuntament de Calonge i Sant Antoni donarà compte avui de l’aprovació definitiva...
25/01/2018 - Successos Detenen un conductor begut a la C-31, a Calonge
Els Mossos d’Esquadra han detingut un veí de Vall-llobrega per conduir begut. L’actuació es...
25/01/2018 - Esports El Palamós CF espera fer encara un parell de fitxatges més
El president del Palamós Club de Futbol, Joan Pau Pérez, ha participat avui a la tertúlia de la...
25/01/2018 - Esports Joan Mármol ja no entrena la UE La Jonquera
El palamosí Joan Mármol ha deixat el càrrec d’entrenador de la Unió Esportiva La Jonquera. La...
24/01/2018 - Medi Ambient Les teranyines troben peix després de la veda, però amb poc valor a la llotja
La flota d’encerclament del port de Palamós ha tornat aquesta setmana a la feina, després de...