12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Totes les notícies:
17/05/2018 - Societat La Republica Dominicana, avui a la Mostra de Cuines del Món
L’Espai del Peix de Palamós acull a les sis d’aquesta tarda la segona sessió de la Mostra de...
17/05/2018 - Esports El Palamós CF fitxarà nou entrenador per a la Primera Catalana
El Palamós Club de Futbol no compta amb Pitu Batlle per continuar dirigint el primer equip, i ja...
16/05/2018 - Obres i Urbanisme Jordi Pallí diu que els edificis de la pineda d'en Gori no es poden aturar
El regidor d’Urbanisme, Jordi Pallí, diu que l’Ajuntament de Palamós no pot aturar les obres...
16/05/2018 - Política Concentració davant l'Ajuntament amb motiu dels 7 mesos de presó dels Jordis
Avui fa set mesos que l'ex president de l'Assemblea Nacional Catalana, Jordi Sánchez, i el...
16/05/2018 - Cultura Exposició al Museu de la Pesca sobre l'atac corsari de Barba-rossa
El festival de cultura marinera ‘Palamós, terra de mar’, que es fa aquest pròxim cap de...