12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
07/05/2018 - Serveis Doble escala de creuer: ahir Seven Seas Explorer i, avui, Marella Dream
Avui tenim una nova escala de creuer a Palamós. La fa el Marella Dream, l’antic Thomson Dream,...
07/05/2018 - Societat Retorn del procés participatiu de Torre Colomina i les Cases Noves
L’Ajuntament de Calonge i Sant Antoni ha tancat el procés participatiu per a la millora dels...
07/05/2018 - Serveis Nova edició de la veterana campanya gastronòmica del Menú de la Gamba
Des d’aquest cap de setmana està en marxa una nova edició del popular Menú de la Gamba. Fins...
07/05/2018 - Cultura Cap a 300 persones assisteixen a la Diada de la Gent Gran
Prop de 300 persones es van ajuntar ahir a la Nau dels 50 metres amb motiu de la Diada de la Gent...
07/05/2018 - Serveis Dades del temps
L'estació meteorològica del nostre col·laborador Josep Ribas ens deixa dades estadístiques del...