12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
11/05/2018 - Medi Ambient Més de 80 entitats s'uneixen contra l'extracció de corall vermell
L’Associació de Naturalistes de Girona, juntament amb més de 80 organitzacions, ha iniciat una...
11/05/2018 - Medi Ambient El PSC demana més control dels gossos perillosos
El grup del Partit dels Socialistes de Catalunya a l’Ajuntament de Palamós demana al govern...
11/05/2018 - Medi Ambient Presenten una nova investigació sobre la gamba de Palamós
La biòloga Giulia Gorelli presenta demà el resultat de la seva investigació sobre la gamba de...
11/05/2018 - Medi Ambient Neteja viària intensiva al carrer Ample
El carrer Ample és demà l'escenari de la campanya de neteja viària 'Fem dissabte', que organitza...
11/05/2018 - Cultura Sant Joan es vesteix amb flors i artesania
L’Associació de Veïns de Sant Joan organitza aquest diumenge una nova edició de la festa...