12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
06/06/2018 - Serveis L'atur torna a baixar al maig
L’atur registrat va tornar a baixar a Palamós aquest mes de maig passat. El descens en relació...
06/06/2018 - Medi Ambient Immersió contra l'extracció de corall vermell a les Formigues
Aquest dissabte es farà una immersió reivindicativa a les illes Formigues. Es tracta de la...
06/06/2018 - Cultura Pep Nogué, Ambaixador de la Gamba de Palamós 2018
El cuiner i gastrònom Pep Nogué serà distingit aquesta tarda amb el títol honorífic...
06/06/2018 - Esports Nou itinerari per a la Marxa Popular Mar i Muntanya
L’Associació Atlètica Palamós ja està preparant la 39ª edició de la Marxa Popular Mar i...
06/06/2018 - Esports El Palamós CF fitxa Genís Balaguer i renova Uri Vila
El Palamós Club de Futbol ha fet públic avui el fitxatge del quart reforç de cara a la propera...