12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
07/06/2018 - Serveis Presenten l'oferta del port comercial de Palamós, en un fòrum a Barcelona
Dies després de fer una promoció similar a la ciutat alemanya de Bremen, Ports de la Generalitat...
07/06/2018 - Societat Oberta la inscripció als cursos de l'Escola Municipal d'Adults
Avui comença el període d’inscripció de l’oferta formativa que organitza l’Escola...
07/06/2018 - Cultura Pep Nogué ja és l'Ambaixador de la Gamba de Palamós 2018
El xef, professor de cuina i divulgador gastronòmic, Pep Nogué, va rebre ahir a la tarda la...
07/06/2018 - Cultura Les Anxovetes canten 'La mare del mar' a Castell
El grup d'havaneres en femení Les Anxovetes protagonitza un nou 'Escenaris', la producció...
07/06/2018 - Esports Assemblea extraordinària de socis del Palamós CF
El Palamós Club de Futbol ha convocat per a aquest dijous una assemblea extraordinària de socis,...