12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
13/07/2018 - Cultura Monstres marins i peixos fantàstics, avui al Museu de la Pesca
El Museu de la Pesca de Palamós és avui l'escenari d'una nova sessió del cicle Pesca i Ciència...
13/07/2018 - Cultura Intens cap de setmana de Festa Major a Calonge
Malgrat el passat cap de setmana i també ahir hi va haver actes, avui es dona el tret oficial de...
13/07/2018 - Esports La territorial gironina de patinatge fa proves d'aptitud a Palamós
El Patinatge Club Palamós és aquest cap de setmana l'amfitrió d'una de les convocatòries de...
12/07/2018 - Medi Ambient Pla estratègic per convertir Palamós en el referent del peix fresc a Catalunya
El pla estratègic Palamós Peix ja és una realitat. Estem parlant d'un projecte transversal,...
12/07/2018 - Societat Palamós es compromet contra la violència sexual
L'Ajuntament de Palamós reforçarà el treball de prevenció i educació per evitar les agressions...