12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
18/07/2018 - Cultura Acaba el cicle 'Mar fràgil' amb l'audiovisual 'La transformació de la pesca'
El Museu de la Pesca acull avui la projecció de l'audiovisual 'La transformació de la pesca',...
18/07/2018 - Societat Corals juvenils de Rheda-Wiedenbrück visiten Palamós
Palamós rep aquesta setmana la visita d'un centenar de joves de la ciutat alemanya de...
18/07/2018 - Cultura Inaugurades tres exposicions d'art al castell de Calonge
Aquest passat cap de setmana es van inagurar tres exposicions d'art al castell de Calonge. Una és...
18/07/2018 - Esports Mechaal buscarà el bitllet per a l'europeu dels 5.000 demà a Dublín
Adel Mechaal intentarà aconseguir la mínima europea dels 5.000 metres en els Morton Games, un...
18/07/2018 - Esports Palamós, capital del Beach Hockey per un dia
La platja Gran de Palamós va ser la seu aquest passat dissabte del Beach Hockey Costa Brava. Era...